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zenzero

Cosa è questa mania degli anni Duemila per i libri aromatici?

 

Simone Perotti, Zenzero e nuvole, Bompiani, 2005

Gianfilippo Pietra, Zenzero. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi, Apogeo, 2006.

Ellen Heidböhmer, Curarsi con lo zenzero, Red Edizioni, 2007

Shari H. Grilli, Alicia zenzero e cannella, Fanucci, 2009

Jamie Ford, Il gusto proibito dello zenzero, Garzanti, 2010

Carin Gerhardsen, La casa di pan di zenzero, Dalai Editore, 2011

Mirella Ardy, Un tè allo zenzero, B&B, 2012

Stefano Bordiglioni, Viola Sgarbi, L’omino di pan di zenzero, EL, 2012

Annia Ciezadlo, I giorni del miele e dello zenzero, Piemme, 2012

Jacqueline Gentile, Ananas e zenzero, Besa, 2012

Jennifer Steil, La città di pan di zenzero, Piemme, 2012

Carla Barbato, 99 sfumature di zenzero. Tante golose ricette per sedurre, Gribaudo, 2013

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